Kaffebrenneriet i Handelshuset Patrick Volckmar A/S brente mandag 2. desember  årets Julekaffe.  De brenner kaffe i landets eldste kaffebrenneri som framdeles er i drift ; på linje med sundbåtvesenet her i Kristiansund som er omtrent like gammel. 

Yvonne Kristiansen leder Kaffebrenneriet  og Virginia Bertani,  (Nordmøre  Museum), ved ovnen.(Foto: Håkon Bloch)

Kaffen blir brent i en kullfyrt kaffebrenner fra 1870. For å lage den berømte "VARDE KAFFE" bruker de kaffebønner fra Brasil, Guatemala, Colombia, Mexico og India. Varemerket "Varde kaffe" .Kommer fra kristiansundsfirmaet Thorstein Pedersen anlagt på slutten av 1800-tallet. Handelshuset Patrick Volckmar kaffebrenneriet drives av Nordmøre museum som en del av Museumsløypa rundt Vågen. 

Yvonne  leder  av kaféen  sjekker hvor langt kaffene er brent. Ovnen er fra 1870. (Foto: Håkon Bloch)

F.v. Virginia Bertani,  (Nordmøre Museum), Erling Sæter, Yvonne Kristiansen og kaffeposene som hører med . ( Foto. Håkon Bloch)