Fjordene er full av oppdrettsmerder, og det eksporteres for voldsomme beløp av oppdrettslaks. Å finne slik laks til en slik megapris i butikkene synes vi er rått. Disse laksefiletene kalles gjerne Mercedes-laks; av andre standard, forferdelig oppdrettslaks. Hva det sunne Omega 3 fettet angår, er det det sunket til det halve på 10 år fordi laksen mates med fór basert på planteoljer som raps, mais og soya.

Ja til billigere sunn mat står det. Hva er billig ? Hva er sunt ?