Ute på Bjartmars Favorittkro ved Atlanterhavsveien er det travle tider. Her stopper hurtigrutereisende som reiser med buss fra Kristiansund på tur til Molde. Her blir det gjerne servert skikkelig bacalao med dessert og kaffe. Etter måltidet blir gjerne råvaren vist fram utenfro restaurenten.
En av servitørene viser fram klippfisk, der spørsmålene kan være som følger; How old is this fish ?